на розрахунок заходу
Борщ
Гуцульський, Закарпатський, Станичний, Чернігівський, Козачий, Львівський, Литовський, Польський ... не злічити смаків і ароматів, повір'їв та секретів, не побоїмося написати з великої літери - Борщу. Адже Борщ - це якийсь єдинопочаток для народів Східної і Центральної Європи. Борщ навічно закохав у себе народи України, Росії, Білорусії, Литви, Польщі, Угорщини та ін. І у кожного регіону свій смак, неповторний, особливий автентичний. А ми Вас запрошуємо на наш Борщ: справжній, український, та ще й приготований на природі!
Борщ майстер-клас - це можливість не тільки спробувати борщ і всі його види, дізнатися який рецепт Вам до смаку найбільше, а також отримати заряд позитивних емоцій, пробуючи унікальне блюдо, відчуваючи сучасність в традиції, ставлення до основи національної кухні.
І як у двох різних господинь не буває однакових борщів, так і у різних команд. Тимбілдінг - відмінна можливість насолодитися різноманіттям смаків, і оцінити талант та майстерність кожної команди-творця свого рецепта.
Хочете Вашим гостям подарувати справжнє українське свято? Фестиваль Борщу ™ - це не просто майстер-клас, тимбілдінг - це справжнє дійство, знайомство з культурними традиціями українського народу. А провести його зможе неймовірно колоритно і душевно тільки Юрась Красюк - автор і власник цього проекту, який подарував багато років тому Україні ідею і досвід проведення таких фестивалів.
Залежно від кількості гостей ділимо на команди 15-30 чол. Команди все ріжуть самі на швидкість (в разі тімбілдінга), а потім закидають варитися 40 хв-1 год. Тим часом, поки Борщ вариться, кожна команда робить закуски - Канапе з сала, «Бургери» з сала, Рулетики з сала.
За своїм, ретельно оберігають від інших команд рецептом (за допомогою фахівця), кожна команда готує свій ексклюзивний варіант Борща. А потім, після оцінки журі, визначення переможця, спільна дегустація. І не забудьте замовити напої справжніх чоловіків до борщу!
